Découvrez tous nos services et prestations de restauration traiteur pour vos événements professionnels ou privés
Le service traiteur
Vous pouvez faire appel à nous pour vos événements professionnels ou privés. Nous préparons les plats à l’avance et vous livrons les produits froids ou à réchauffer. Selon les plats, l’assemblage peut être réalisé par vous-même ou par nos soins. Nous proposons des produits traiteur de l’apéritif au dessert.
La prestation comprend :
- L’achat des matières premières
- La préparation des plats
- Plats à retirer sur l’un de nos lieux click & collect
Les prestations en options :
- Livraison sur le lieu de réception
- Assemblage et dressage des plats
Chef à domicile
Nous pouvons livrer des produits traiteur directement chez vous, les préparer en amont ou sur place. Prestations en options : cuisine à domicile, service à domicile.
La prestation comprend :
- Le déplacement sur le lieu
- L’achat des matières premières
- Le matériel de cuisine spécifique
- Une sélection avec vous des différentes recettes pour les menus repas (apéritif, entrée, plat, dessert, boisson)
- La préparation du repas sur place
- Vaisselle, nettoyage
Les prestations en options :
- Le service à table, débarrassage
- Animation culinaire sur une ou toute partie du repas
Les ateliers culinaires
Vous souhaitez réaliser une animation culinaire ? Pourquoi pas sur le thème de la cuisine mexicaine ? Rien de plus convivial que les tacos à partager.
La prestation comprend :
- La découverte de 3 recettes de tacos traditionnels mexicains
- Le déplacement sur lieu de l’atelier (à votre entreprise, à domicile…)
- L’achat des matières premières
- La présentation et démonstration de la recette
- La gestion du groupe avec accompagnement individuel si besoin
- La remise d’une fiche recette
- Vous repartez avec votre repas ou vous dégustez sur place
Les prestations en options :
- Proposition d’un lieu partenaire pour accueillir l’atelier
- La découverte d’autres spécialités (chilaquiles, chile en noga, pozole,…)
- Recettes de desserts traditionnels mexicains
- Accompagnement de boissons mexicaines
- Panier d’ingrédients pour refaire les recettes chez soi